Thành Phần: Nước, đường dextroza, dầu hạt cọ hydro hóa toàn phần, siro glucoza, đường, chất nhũ hóa từ sữa, muối ăn, hương kem tổng hợp.
HDSD:
Rã đông ở điều kiện lạnh (2-7 độ C) cho đến khi đá trong hộp tan hoàn toàn.
Lắc điều sản phẩm trước khi dùng.
Đổ kem vào cối không vướt quá 20% sức chứa của cối.
Đánh kem ở tốc độ trung bình hoặc cao cho đến khi kem đạt độ cứng phù hợp với nhu cầu.
Lưu ý:
Sau khi rã đông sản phẩm trong hộp sử dụng trong vòng 7 ngày.
Không tái cấp đông sản phẩm đã rã đông.
Ưu Điểm:
Sản phẩm siêu chịu nhiệt.
Bóng, mượt, dẻo.
Độ béo cao
Hương vị trái cây nhiệt đới, độ ngọt vừa.
Độ ổn đinh và giữ ẩm cao.
Ứng Dụng:
Dùng trong làm bánh kem, bánh lạnh .v.v..
