Hotline: 0982 22 07 38     32B Đường Bình Phú, Phường Tam Bình, Thành Phố Hồ Chí Minh, Việt Nam     Email: legiaco.hcm@gmail.com      

CÔNG THỨC LÀM BÁNH BÔNG LAN CUỘN

 

CÔNG THỨC LÀM BÁNH BÔNG LAN CUỘN

  • 1000g bột mì chìa khóa xanh lá
  • 1100g đường
  • 2000g trứng gà
  • 10g bột nổi
  • 150g chất ổn định
  • 300g sữa tươi
  • 400g dầu bơ lỏng cao cấp đồng tiền vàng

Bước 1 : Cho đường, trứng gà, sữa tươi vào đánh tan đường. Sau đó, cho chất ổn định vào đánh cho tan hết. Cuối cùng cho bột mì(đã rây mịn) và baking powder vào đánh đế khi hỗn hợp bông đặc.

Bước 2 : Chuyển sang đánh tốc độ chậm khoảng 2 phút. Sau đó cho bơ lỏng đồng tiền vàng vào đánh đều hòa quyện.

Bước 3 : Đổ hỗn hợp vào khuôn, giàn mỏng. Nướng bánh với nhiệt độ từ 180-190 độ C trong thời gian 20 - 25 phút

CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM LÊ GIA

ĐỐI TÁC CỦA CHÚNG TÔI
© Copyright 2025- NGUYÊN LIỆU LÊ GIA
Nguyên liệu lê gia - nguyen lieu le gia
Hỗ trợ trực tuyến
Triệu Tín - Thiết kế Website