Thông tin sản phẩm
S500 MELTING – phụ gia được nghiên cứu và phát triển dành riêng cho dòng bánh mì mềm.
Sản phẩm mang lại sự kết hợp hoàn hảo của 4 yếu tố dành cho bánh mì mềm:
- Độ đàn hồi cao
- Độ mềm đặc trưng
- Độ ẩm tối ưu
- Rất dễ cắn
Xuất xứ : Puratos Grand-Place Việt Nam
Điều kiện bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, sạch sẽ, không có mùi lạ, tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng trực tiếp. Đóng kín bao bì sau khi sử dụng.
Ứng dụng
Bánh mì ngọt và mềm
Công thức
Thời gian sử dụng
9 tháng