Kem trang trí và làm bánh Rich’s nhãn vàng Gold label

Hương vị tuyệt vời

Hương vị sữa độc đáo từ nguồn gốc thực vật.

Chất lượng ổn định

– Kem phủ với chất lượng xuất sắc và luôn đảm bảo.

– Tạo ra các món bánh, tráng miệng tươi ngon và hấp dẫn.

Độ ổn định xuất sắc

– Thời gian ổn định lâu hơn, tạo nhiều thời gian hơn cho việc trang trí bánh kem và các món tráng miệng.

– Kem không bị nứt, giúp bánh kem và các món tráng miệng luôn tươi ngon – ngay cả sau 5 ngày bảo quản trong tủ lạnh.

– Kem giữ nguyên độ bóng và sáng trắng, mịn suốt 5 ngày bảo quản trong tủ lạnh.

Tính kinh tế

– Độ nở của kem từ 400% – 450%, giúp tăng sản lượng.

– Tăng lợi nhuận.

Thời gian đánh kem nhanh hơn

– Kem có thể đánh ở tốc độ cao, giảm thời gian đánh kem, giảm nhân công, tăng thuận tiện và sản lượng, nâng cao lợi nhuận.

– Thời gian đánh kem: khoảng 90 giây cho 1 thố dung tích 5 lít; và 3 phút cho 1 thố dung tích 20 lít.

Công dụng sản phẩm:

Gold label rich’s kem topping được ưa chuộng sử dụng trong trang trí bánh kem (phủ mặt – chà láng, bắt hoa, bắt thú), làm nhân bánh, hoặc thay thế sữa trong công nghệ làm bánh (bánh bông lan, bánh ăn tráng miệng).